Кофемания, Чаемания, Шоколадомания

То, что такая услуга, как завтрак, в принципе существует, знала давно. Но никогда не пользовалась, так как обычно из-за катастрофической нехватки времени с утра поесть не успеваю. Так было и в тот раз, когда я торопилась на встречу.  

Вылетаю из дома, доезжаю до центра и в тот момент, когда я уже практически на месте, раздается звонок мобильного. Оказывается, мое деловое свидание переносится минут этак на 30-40! Ехать на работу нет смысла, ехать домой тем более. Вспоминаю, что поблизости - любимое кафе Шоколад. �?ду туда в надежде, что оно открыто и что мне удастся хотя бы попить кофе.

Шоколадный завтрак

Как оказалось, кафе не просто открыто оно работает уже с 8 утра и, помимо чая и кофе, посетителям там предлагаю завтраки: русский, английский, городской, деревенский - на любой вкус. Заинтересованно читаю меню: Русский завтрак делится на Городской (сырники с обжаренными бананами и сметаной) и Деревенский (яичница с домашним салом), Французский завтрак (в основном это омлеты), Английский завтрак (каши со свежими ягодами и орешками). Есть еще Бизнес-завтрак - яичница глазунья с овощами, ветчиной и листьями салата. Цены в районе 100-150 рублей.

Беру чашку любимого кофе и французский омлет. Посетителей с утра не так много, как вечерами, но они есть. А еда вкусная. Впрочем, как всегда.

Где можно поесть с утра?

�?дея завтракать в кафе, как выяснилась, не самая плохая. Но далеко не все заведения такую услугу предоставляют своим посетителям. В Пскове большинство кафе, ресторанов и других точек  общепита начинают работу с 11-12 часов. �? хотя у некоторых из них были  мысли по поводу завтраков, от них пришлось отказаться - в основном по причине нерентабельности такого предприятия. Но ряд заведений все же предлагает своим клиентам неплохо подкрепиться перед началом рабочего дня.

Кафе Рандеву на завтраки принимает в основном туристические группы. Но если очень хочется позавтракать именно там, но можно сделать заказ. Здесь это обойдется примерно в 120 рублей, и в меню войдут салат, омлет, кофе или чай и выпечка.

Кафе Арсенал начинает работу с 6 часов утра. В общем-то, с этого времени и до 12 часов по будним дням в заведении можно позавтракать за фиксированную цену 90 рублей. В комплект входят несколько составляющих. Например, омлет, сырники со сгущенкой, хлеб, чай.  По выходным в кафе тоже кормят с утра, но уже не комплексными завтраками, а блюдами из основного меню.

В основном, утренние посетили кафе - гости города - те, кто рано приезжает в Псков на поезде или другом каком-нибудь транспорте. Также заходят выпить кофе перед началом рабочего дня и псковичи или те, кто после ночного клуба не успевает зайти домой. Как рассказали в кафе, раз на раз не приходится, но посетителей с утра достаточно.

На мой взгляд, чизкейк это самая вкусная штука из всей выпечки, попробовал чизкейк я совсем недавно, и не представляю как жил раньше! Как оказалось рецептов чизкейка довольно много (более 30 точно найдете) однако для чизкейка нужен мягкий сливочный сыр, а я честно говоря, такой в магазине не встречал. 

Много рецептов чизкейков здесь:
http://www.gotovim.ru/recepts/bake/chcake/
http://www.gastronom.ru/rcp_group.aspx?gr=1127&pg=1

А для тех кто в теме - фотка:

�?сточник: ГДЕ СОВРЕМЕННЫЙ М�?Н�?МАЛ�?ЗМ ПЕРЕПЛЕТАЕТСЯ С ТОСКОЙ ПО ЯРК�?М, ПОЧТ�? БАРОЧНЫМ, ЧУВСТВАМ