Кофемания, Чаемания, Шоколадомания

День святого Валентина для всех во всем мире означает праздник любви, хотя изначально эта легенда овеяна печалью. Священник Валентин, тайно благословлявший влюбленных, был казнен императором Клавдием. Во время своего тюремного заточения он полюбил дочь тюремщика, которой написал свое последнее письмо с признанием в любви, добавив в конце послания слова «от Валентина». В тот же день, 14 февраля 270 года, он был казнен, а эта дата вскоре вошла в неофициальный свод праздников сначала в Европе, а потом и во всем мире.

Традиции и современность

С тех пор главным атрибутом этого дня считается красиво оформленная валентинка — открытка с признанием в любви, посылаемая любимым, причем без подписи. У нас же этот праздник приобрел популярность не так давно, примерно в конце прошлого века. Сейчас участниками праздника становится и стар и млад, валентинками обмениваются все, соответственно и празднуют с семьей, друзьями, но в первую очередь с любимыми. К валентинкам часто добавляют и подарки, которые ассоциируются с понятием любви: от фигурного шоколада до ювелирных изделий в виде сердец, амуров, колец, ангелочков и голубков.

Вручить подарок хочется в красивой обстановке, и для этого как нельзя лучше подойдет романтический ужин. Хотя если руководствоваться пословицей «путь к сердцу любимого лежит через его желудок», то можно просто приготовить борщ с пампушками или нажарить аппетитных котлет, и это, кстати, тоже может быть преподнесено в качестве гастрономического подарка. Однако будет лучше, если романтическая трапеза отличится оригинальностью, и готовить ее следует вдвоем.

Сколько бы ни ушло времени на сервировку или приготовление еды, все это приятные хлопоты. Стол, застеленный красивой скатертью, полотняные салфетки, тонкий фарфор, сверкающий хрусталь, ароматические свечи — на это уйдет лишь несколько минут, если действовать вместе. Легкое вино в бокалах — аперитив, во время которого самое время приготовить

ЭХ! Начиналось все оптимистично. Обнаружив пару-тройку лишних килограммов я, как любая любящая и уважающая себя тетка, решила не запускать безобразие и срочно вернуть себя в исходное состояние путем всяческих ограничений. В том числе и в пище. Што делает в этом случае нормальная дама? Пральна! Жрет морковку и крутит хула-хуп! Что сделала сегодня я? Тоже угадали! В голодном состоянии зашла на рынок. �?, в помрачении рассудка, купила крайне странный набор продуктов: килограмм сала, полкило винограда и 200 граммов фигурного шоколада со сгущеночной начинкой (он-то мне на что сдался? Я ж шоколад терпеть не могу!). Не приходя в сознание, я доперла все это до дома, навернула вкуснейшего борща с чесночком и салом, попила чайку с шоколадкой, отщипнула пару виноградин и… и вот тут-то меня настигло ОНО. Раскаянье.
Сознанье возмущенно вопрошает у желудка:
1.На фига надо было покупать ЦЕЛЫЙ К�?ЛОГРАММ сала?! Я ж пока все не выжру, не успокоюсь. А, следовательно сало в меню у меня будет «не-де-лю. Не меньше!».
2. Доколе подлый организм будет диктовать нам свои условия?
3. Почему раскаянье приходит...

Читать дальше...