Кофемания, Чаемания, Шоколадомания

Куда там мануфактуре!
   �?стория конфетной империи началась в 1850 году, когда в Москву из королевства Вюртемберг одного из множества лоскутов, покрывавших тогда территорию Германии, прибыл Фердинанд Теодор фон Эйнем. Став на русский манер Федором Карловичем, Эйнем быстро обнаружил, что в Москве толькотолько начал входить в моду пиленый сахар. Производством его и занялся предприимчивый немец.
   Дело было прибыльным, и уже год спустя коммерсант открыл на Арбате собственную кондитерскую фабрику.
   Вскоре разразилась Крымская война. Для России она, как известно, закончилась бесславно, зато российский бизнес расцвел тот же Эйнем разбогател на поставках шоколада в армию, расширил производство и перенес фабрику на Мясницкую улицу. А после того, как ее владелец привлек в компаньоны земляка Юлиуса Фердинанда Хойса, которого в России стали называть Юлием Федоровичем Гейсом, обладавшего незаурядным коммерческим талантом по части сбыта и рекламы (Гейс был страстным фотографом), дела партнеров резко пошли в гору.
   В 1860 году компаньоны открыли на Театральной площади кондитерский магазин, а подкопив деньжат, выписали из Европы новейшую паровую машину и построили новую фабрику на Софийской набережной. Но и этого Эйнему и Гейсу было мало, и вскоре на другой набережной Москвы-реки Берсеневской, напротив храма Христа Спасителя, выросли новые фабричные корпуса. Для Москвы зрелище было невиданное: одно дело текстильная мануфактура, а тут какие-то конфекты! Огромный производственный комплекс с главным зданием в три этажа, многочисленными цехами и служебными помещениями и уже совсем диковинными крытыми переходами между корпусами был оснащен новейшим западным оборудованием. А контролировали процесс изготовления сладостей квалифицированные специалисты-кондитеры, которых владельцы фабрики также выписали из-за границы. Самое любопытное, что благодаря импортным паровым машинам на огромной фабрике работало всего несколько десятков человек! К тому времени продукция Эйнем (точнее Товарищества паровой фабрики шоколадных конфект и чайных печений Эйнемъ) уже имела награды со всероссийских мануфактурных выставок: бронзовую (Одесса, 1864) и серебряную (Москва, 1865) медали. Фирма прославилась своей карамелью, леденцами монпансье, шоколадом, пастилой, печеньем, напитком какао. После открытия бисквитного отделения с исключительно английским оборудованием и английскими же мастерами впервые в России начала выпускать это традиционно британское кушанье. А с началом работы филиала в Симферополе мармелад и глазированные шоколадом фрукты.
   
    Сладость творчества
   В 1878 году, после скоропостижной кончины Эйнема, только-только отпраздновавшего

Вебсайт для пятнадцатилетних девочек. Содрогаясь всем телом, я пишу сакраментальные слова "твой парень", "классно", "стильно" и "вкуснятина"...

Но, вот, настал звездный час того из моих многочисленных "я", который вечно надо мной насмехается.

�?так, в рубрике "Скоро на экранах!" дается анонс свеженького с пылу, с жару фильма ужасов для девочек младшего школьного возраста "Коралина".

Оригинал:
Coraline’s bored, the poor thing ignored, till she went through the secret, locked door.
From a world of fog, rain and sog, to one with blossoms and spotted frogs,
cakes and cookies, a talking black cat, birds, cotton candy, an acrobat.
Is it illusion? Is it a dream? Things are not always quite what they…seam.
That other mother is such a witch, who snatches kids with a single stitch.
Be warned: You’ll have a bit of a fright, but what a quirky 3-D delight!

Стишки так себе, прямо скажем, но переводчица, хорошая девочка Галя, полностью игнорирует творческий посыл авторов - и вся поэзия авторов lost in translation:

Маленькая девочка Коралина, которой не хватает родительского внимания и тепла, находит потайную дверцу.

�? вот из мира тумана, дождя и сырости она переносится в другой мир – мир красок и цветов, пятнистых лягушек, тортов, печенья и сахарной ваты, в котором живут говорящий черный кот, птицы и даже акробат.

...

Читать дальше...

28.04.09 - Газета.ua

Объединение «Пензахлебопродукт» расширяет сотрудничество с торговыми сетями 28.04.09 - RosInvest.Com На полках гипермаркетов сети будет представлена следующая продукция пензенских производителей: вафли, вафельные торты, сахарное печенье, пряники, сушки. Под частной торговой маркой «365 дней» плaнируeтся выпускать вафли и вафельные торты. В настоящее время в различных регионах России работает 36

В Брянске подорожала белокочанная капуста, но подешевело мыло 28.04.09 - Mail.Ru В тo же врeмя снизились цены на жирный творог — на 5,4%; сметану — на 3,0%; морковь — на 2,6%; яблоки — на 2,5%; куриные яйца- на 2,4%; пшеничную муку- на 2,1%; водку крепостью 40% об. спирта и выше обыкновенного качества — на 1,7%; подсолнечное масло — на 0,6%; маргарин — на 0,4%; сахар-песок Капуста пошла в рост, творог — подешевел

300 г спелой клубники 7 десертных ложек сахарной пудры 25.04.09 - Женский интернет-журнал "Синьорина"

Потребность в сладком приобретает симптомы наркотической зависимости 28.04.09 - Аргументы и факты

Торты, тортики и тарталетки 24.04.09 - Аргументы и факты

Кто оставил страну без сладкого? 15.04.09 - �?звестия Но сахар популярнее других, он более универсален. Увы, паника потребителей оказалась еще одним стимулом для роста цен на сахар. А чем выше спрос, тем выше аппетиты продавцов. Но настораживает другое. Ведь из него можно и печенье испечь, и бражку перегнать. Пару лет назад вот так же, пo весне,

Язва: от нервов и консервов 27.04.09 - Комсомольская Правда в Украине Ананас может повредить при хронических проблемах с печенью и желчным пузырем, также является мощным аллергеном. Виноград противопоказан при сахарном диабете, хронических фарингитах, язве желудка, oжирeнии и колитах. Абрикосы не рекомендуется есть при больной печени, пониженной функции щитовидной

В Санкт-Петербурге сгорела бисквитная фабрика 17.04.09 - ДОНБАСС

Псковский Красный Крест поможет пострадавшим от кризиса 27.04.09 - Псковская Лента Новостей В набор войдет мука, макароны, сaxaр, масло растительное, консервированная говядина, молоко сгущенное, рис, гречневая крупа, чай, рыбные консервы и печенье. Об условиях конкурса можно уточнить в Псковском региональном отделении Российского Красного Креста по адресу: г. Псков, ул.