Кофемания, Чаемания, Шоколадомания

Да. Новые акционеры располагают подразделением, которое активно торгует молочной линейкой. По этой причине не возникло психологического барьера в принятии решения о создании собственной сырьевой базы, что нам весьма важно. Это обеспечит нам, как производителям мороженого и творожных десертов, доступ к качественному сырью. В будущем, мы планируем наладить собственное производство молока. Для этой цели нами было приобретено 90% доли в АПК Родоманово, где поголовье крупнорогатого скота составляет 1200 голов. Когда-то это было мощное племенное хозяйство. А сейчас качество молока не очень высокое, потому что коровы содержатся в ненадлежащих условиях, и, следовательно, надои крайне небольшие. �?з-за этого комплекс находится где-то на грани безубыточности. За счет обеспечения финансирования, мы планируем поднять на ноги существующее хозяйство. Кроме того, мы планируем с нуля построить мега-ферму, также на 1200 голов. На реализацию этого проекта будет привлечено порядка 850 – 900 млн. рублей собственных и заемных долгосрочных инвестиций. Это будут абсолютно новые условия содержания, технологии и оборудование. Мы планируем привлекать молодых специалистов, строить для них жилье, так как работники старой закалки в сельском хозяйстве, как правило, имеют определенные штампы и стереотипы, которые порой мешают в работе. Это повлечет перепозиционирование всей нашей продуктовой линейки. Если раньше марка Простоквашино относилась к сегменту эконом-класса, и в ее основе лежала смесь молочных и растительных жиров, то теперь, применяя в производстве только молочные жиры, мы её переведем в сегмент регуляр+. Это приведет к некоторому удорожанию продукции, но качество радикально улучшится. Подобные изменения коснутся и мороженого марки Alpen Gold, в отношении которого сейчас принято принципиальное решение заменить сочетание растительных и молочных жиров исключительно на сливочную смесь. Более того, у нас в перспективе есть планы использовать в премиальном сегменте под маркой Luxus свежие сливки. Как известно, в свежих сливках, как и в натуральном молоке, белок находится в натуральном состоянии. В таком состоянии молочный белок имеет более полноценный аминокислотный состав и ненарушенную структуру, что дает более насыщенный вкус и кремообразную консистенцию продукта. При производстве сухого молока происходит многократная высокотемпературная обработка молока и, как результат, ряд полезных, вкусовых и функциональных свойств белка теряется. Ошибкой явилось то, что я поначалу был ориентирован на русскоговорящий рынок в Германии. Я посчитал, что раз на территории Германии проживает около 3 млн. бывших российских граждан, то, умножив это число на потребление на душу населения, получится около 10 тыс. тонн мороженого.

Главный санитарный врач России Геннадий Онищенко призвал граждан к экономии. Совместно с директором Н�?�? пиитания РАМН С.�?льнорьяном глава Роспотребнадзора составил советы по сокращению словарного запаса граждан и более рациональному его расходованию. Согласно рекомендациям экспертов, россиянам нужно сократить употребление слова «мясо» до 2-х раз в месяц, слова «творог» – до 4-х раз в месяц, «овощи» и «фрукты» использовать не чаще 3,5 раз в полугодие. Вместо слов «алкоголь», «соки» и «лимонад» предлагаются «кефир», «молоко», «вода» и «кран». Также главврач подчеркнул опасность для детского организма таких слов как «конфеты», «мороженое», «добавка» и «новые игрушки». Слова «фрикасе», «фуа-гра», «рябчики» и «похлёбкин» необходимо полностью исключить из-за повышенного содержания холестерина, а особое внимание уделить словам «макароны», «хлебушек», «картошечка», «доширак» и «воздержание».Полный список рекомендаций приводится на сайте Роспотребнадзора в документе под названием «Негромкая беседа лёжа», опубликованном в рубрике «Дышите глубже».

�?сточник: Ангелы и демоны

Акцизный налог на сладости, или Как Латвия, борясь с ожирением подростков, пополняет госбюджет 24.04.09 - ЛІГА

Конфетная геометрия до суда довела 14.04.09 - ТРК "Петербург-Пятый канал" Важная информация для всех, кто делает бeлыe круглые конфеты. Не дай Бог, они будут похожи на знаменитые итальянские «Рафаэлло»! Сегодня решением Высшего арбитражного суда выпуск подобной продукции запретили кондитерам Петербурга, завтра контролеры доберутся и до других регионов страны.

Эксперт: белорусский глянец – это сугубо местный, аутентичный продукт 24.04.09 - TUT.BY В журнале есть кроссворды, реклама конфет, мороженого, печенья, прокладок. Я бы нас скорее сравнивала с изданиями, которые выходят в Польше, на Украине. А в Москве - это высокий глянец, элитарное чтение. Почему мировые бренды не приходят нa наш рынок, не выпускают белорусскую версию?

Знак «Покупай пермское!» появится на мороженом и пельменях 09.04.09 - PRM.RU

Диета при панкреатите 18.04.09 - Женский клуб Не стоит есть бананы, виноград, инжир, финики - они могут вызвать вздутие кишечника. Конфеты, шоколад, мороженое также нужно исключить. Не бойтесь, что такие ограничения отразятся на вашем здоровье, это просто здоровая пища, которая будeт способствовать общему оздоровлению организма.

Пасха будет, как в отчем доме 20.04.09 - Кузнецкий Рабочий

Торты следует подавать на стол, предварительно разрезанными на клинья 13.04.09 - Аргументы и факты

Торопись, покупай «живопись»! Как нас дурачит реклама 09.04.09 - Аргументы и факты

Почем продают пасхальные куличи 16.04.09 - Комсомольская Правда в Украине Тeпeрь после окончания Великого поста можно будет полакомиться пасхальным набором шоколадных конфет, 450 граммов которых обойдутся вам приблизительно в 18 гривен, настоящими пасхальными кексиками (кексы с белковой глазурью) по цене 24,3 гривны за килограмм. Любителей мороженого также ждёт

Думаю, в мире есть любовь без условий, благодарность без выгоды, преданность без эгоизма...Таков мой реализм 20.04.09 - Газета "Сударушка" везде рисовать стирать стериотипы нарушать границы взрывать мозг глянцевые журналы шопингмороженое... романтика айсти мартини и белое вино путешествия хочу объездить весь мир aнгeлы летний дождь сладкая вата подарки поцелуи конфеты буддизм…